《四川50平米火锅冷冻库设计方案》是一款小型火锅冷冻+冷藏库设计方案,可以用于存储毛肚、鸭肠、鸭血、腰花、鳝鱼、肉片等。
火锅冷冻库设计
1、库板材料:聚氨酯 100mm B1(六面体)
2、温度要求:冷冻-18℃,冷藏0~8℃
3、艾默生热氟融霜套机
火锅冷冻库亮点
1、延长火锅食材的保存时间,降低水分流,保持新鲜口感;
2、库体采用最好的聚氨酯材料,绿色环保、无毒防腐;
3、采用最先进的制冷机组,节能省电、运行稳定,制冷量足;
4、云端故障检测,运行费用低。
用后评价
@秦妈餐饮
专门去他们公司上门看了一下,资质齐全,陈经理还带我上门去看了他们以前建的冷库,做工质量都很好,这才放心的签了合同下单,师傅安装效率很高,测试的效果也很好,很给力!
@火厨
排管冷库不错,价格实惠,放包子馒头不会开裂,技术员安装比较仔细排布比较均匀,制冷效果好
@鱼味
小双温库,一台机器就搞定了,厂家设计合理,师傅安装也很专业