鲜花冷库的储存是延长鲜花保鲜期、保持其观赏价值的关键。今天小编就给大家讲解一下鲜花冷库贮藏方法及注意事项!
一、鲜花储存温度及湿度要求
鲜花冷库保鲜储存条件是0℃~8℃之间,适度保持要在85%~95%。
不同种类的鲜花,适宜的储存温度和储存周期不同:
1.普通鲜花储存的温度在1℃~5℃左右
2.热带花卉在10℃~12℃左右
3.寒带鲜花则需要在-5℃左右储存
4.库内的相对湿度控制在60%~85%之间
不同鲜花储存示例
花卉种类 | 温度(℃) | 湿度(%) | 特殊要求 |
玫瑰 | 0~2 | 90~95 | 去刺后储存,避免乙烯接触 |
百合 | 1~3 | 90~95 | 花蕾期采收,去花药防污染 |
康乃馨 | 0~1 | 85~90 | 对乙烯极敏感 |
郁金香 | 0~2 | 85~90 | 干储(不加水)防茎秆弯曲 |
红掌 | 10~13 | 85~90 | 低温会导致黑斑 |
鲜花处理与包装:
入库前修剪枝叶,去除多余叶片和残花,消毒杀菌。采用防水、透气的包装材料,如密封筐子或箱子,防止脱水和冷风吹入。包装上开设透气口,确保空气流通,花头朝上直立放置,避免挤压。
二、注意事项
1.分类存放:乙烯敏感花卉(如兰花)需与水果或其他释放乙烯的花卉隔离。
2.定期检查:剔除霉变或腐烂花朵,避免传染。
3.出库管理:缓慢升温至室温后再拆包装,防止“冷休克”。
通过精准控制温湿度和科学管理,多数切花可保鲜7~30天(视品种而定)。如需长期储存(如出口贸易),建议结合真空预冷+气调技术。
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