随着天气转凉，我们在添衣保暖的同时，更要重视冷库的冬季运行安全。作为食品储存的关键环节，冷库在低温环境下的稳定运行至关重要。那么，在气温骤降的冬季，我们该如何确保冷库设备正常运转、保障食品安全呢？接下来就为大家详细介绍冬季冷库使用的注意事项和保养要点。
一、启用注意事项
1.长期停用后重新启动时，总电源通电后需等待2-3小时方可启动温控系统，确保压缩机润滑油充分加热润滑机组。若直接启动可能导致压缩机因缺油而损坏。
2.初次启用或长期停用后降温应循序渐进，每日降温幅度控制在8-10℃，在0℃阶段需保持稳定运行后再继续降温。
二、保养要点
•强化防冻措施
室外设备需设置在避风防雪位置
严寒地区需加装专业防冻装置
•加强设备保温
定期检查库体保温层完整性
避免硬物碰撞导致保温板损坏
特殊行业需考虑防腐处理
•做好防潮防霉
保持库内干燥环境
定期清除积水和霜层
地面铺设防潮材料
•定期维护检查
每月检查制冷设备运行状态
监测系统压力和冷媒量
及时更换磨损零部件
通过规范操作和定期维护，可有效延长设备使用寿命，确保冷库在冬季始终保持高效稳定运行。
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