为强化食品冷链物流服务能力，促进相关产业链高质量发展，河南省地方标准《食品冷链零担物流服务规范》（DB41／T 2995—2025）已在地方标准信息服务平台完成备案，该标准将于2026年1月16日正式实施。作为河南省现行唯一的冷链物流省级地方标准，标志着河南冷链物流行业，尤其是零担业务领域，迈入了标准化、规范化发展的新阶段。
河南作为全国重要的交通枢纽和食品产业大省，冷链物流市场需求旺盛。近年来，随着生鲜电商、社区团购等新业态的快速发展，面向中小批量的食品冷链零担物流业务呈现快速增长态势。然而，行业在服务操作规范、全程温控精度、信息透明与追溯等方面仍存在诸多痛点与短板，亟待建立统一、可执行的技术规范进行引导和约束。
此次发布的《食品冷链零担物流服务规范》正是针对上述行业发展需求，由河南省市场监督管理局批准发布。标准围绕冷链零担物流服务的管理要求、服务流程、温度控制、设施设备、信息管理、质量评价与持续改进等关键环节作出了系统性、明确的规定。该标准的实施，将为冷链物流企业，特别是大量中小企业，提供清晰、可操作的技术依据，有助于从根本上保障食品在流通环节的安全与品质，提升整体物流效率与服务水平。
该标准的出台，是河南省落实《河南省培育壮大冷链食品产业链行动方案（2023—2025）》的关键举措，也是“政府引导、企业主体、市场驱动”发展模式的成功实践。它不仅填补了省内食品冷链零担物流领域标准体系的空白，更着眼于推动“农产品+食品工业+冷链物流”三业深度融合。未来，通过标准的引领作用，有望加速河南省冷链优质资源的整合与优化配置，引导行业从粗放式扩张转向精细化、高质量发展，为河南打造全国重要的冷链食品产业高地奠定坚实的制度基础。
德尔斯制冷是一家从事冷库工程、冷库设计、安装、销售于一体的专业制冷工程有限公司。公司业务包括：果蔬批发冷库、蔬菜基地冷库、肉类冷库、海鲜冷库、农业冷库、单位食堂冷库、食品公司冷库、火锅冷库、医药冷库、工业冷库等大中小型冷库等。
德尔斯冷库期待你的咨询！
